刚铎与哥斯达黎加客户合作,升级巧克力生产

案例 2025-05-17

祝贺来自哥斯达黎加的客户成功接收了由刚铎实业提供的全套巧克力生产设备,并对设备的质量、性能和及时交付表示非常满意。这批设备包括一台100升巧克力球磨机、两个300升巧克力储罐、一台巧克力包衣机和一台巧克力振动台,完美满足了客户从可可粉研磨到成品巧克力生产的完整生产线需求。

客户表示,此次合作不仅解决了他们寻找巧克力包衣机的难题,更让他们对刚铎实业的设备定制能力、技术支持以及极具竞争力的价格方案印象深刻。该项目的成功实施帮助客户扩大了产能,并为其未来在巧克力行业的业务增长奠定了坚实的基础。

客户背景和需求

这位客户位于哥斯达黎加,主要从事巧克力生产。最初,他们通过我们的网站联系我们,当时他们正在搜索用于研磨可可的液压油压机。虽然沟通一度中断,但客户后来通过 WhatsApp 重新联系,并将兴趣转向了巧克力球磨机及相关巧克力加工机械。他们的核心需求包括:

扩大其巧克力生产线,以涵盖从可可研磨到成品巧克力的整个过程

确保所有机器的生产能力兼容性和顺利集成。

保证所有设备均符合当地240V、60Hz、单相电源标准。

根据特定工厂布局和独特的加工需求定制设备

优先选用优质材料制成的设备,确保其耐用性和精准操作。

缩短交货周期,加快交付速度,最大限度地减少生产停机时间

刚铎实业的定制解决方案

为了满足这些具体需求,刚铎机械设计并提供了一套完整的、完全定制化的巧克力生产解决方案。我们的目标是确保每台机器不仅满足技术规格,而且作为一个集成系统,能够实现最佳的性能、效率和兼容性。我们充分考虑了客户所需的产能、当地的电气标准和工厂布局,同时还预留了未来扩展的灵活性。该解决方案包含以下机器:

巧克力球磨机(100升)

电压:240V,60Hz,单相

定制选项:电机配备保护罩,带轮子方便移动,全304不锈钢结构

研磨时间:2至4小时

研磨细度:18 至 25 微米

总功率:电机 5.5 千瓦,加上两根 12 千瓦的加热棒,以及 4 千瓦的水箱和水泵。

钢球重量:100公斤

包装尺寸:1300 × 1300 × 1550 毫米

包装重量:600公斤

出口包装:铰链式木箱,底部带有10厘米托盘脚,方便叉车搬运。

功能与特点:这款巧克力球磨机专为精细研磨巧克力块及其他油脂类产品而设计。它能有效减小颗粒尺寸,确保巧克力质地顺滑细腻,口感极佳。其精准的温度控制可防止巧克力在研磨过程中烧焦或分层。采用优质304不锈钢材质,确保食品安全,易于清洁,经久耐用。

应用范围
适用于寻求稳定巧克力品质的中小型巧克力制造商、手工巧克力制造商和商业糖果生产商,可用于模制巧克力、涂层、馅料和裹衣应用。

巧克力储罐(300升×2个)

电压:240V,60Hz,单相

定制选项:电机配有保护罩,带轮子方便灵活移动,标配搅拌轴

容量:300升

总功率:6.75千瓦

双层罐体结构,全部采用304不锈钢制成,壁厚3毫米。

进出水口均配备蝶阀,可精确控制巧克力流量。

底部结构:可根据客户要求配置为锥形或扁平形。

功能与特点:
这些巧克力储罐专为在生产过程中保持巧克力浆料稳定且可调节的温度而设计。双层夹套设计可通过循环水或导热油实现精确的温度控制。内置搅拌系统可确保巧克力浆料均匀,防止凝固或沉淀。储罐完全采用食品级不锈钢制造,确保卫生且易于维护。

应用范围:
适用于储存、调温和制备液态巧克力,以便进行后续的生产步骤,如成型、涂层或包衣工艺。

巧克力包衣机(15YMTC)

电压:240V,60Hz,单相

可提供符合当地市场法规的定制铭牌

涂布速度:最高可达每分钟 2 米

加热方式:电加热

总功率:2千瓦

金属传送带尺寸(宽×长):180毫米×1000毫米

传送带尺寸(宽×长):200毫米×1000毫米

配备加热灯、鼓风机和全不锈钢移动工作台

机器尺寸:2200 × 640 × 1400 毫米

功能与特点:
这款巧克力包衣机专为坚果、水果或糖果夹心均匀裹上巧克力或其他涂层而设计。它采用精确的温度控制和气流控制,确保涂层均匀,表面光亮。集成式输送机和工作台设计简化了操作,并可实现产品在不同工序间的无缝衔接。该机占地面积小,移动方便,非常适合灵活的生产线。

应用范围:
适用于巧克力包裹的坚果、葡萄干、干果、糖果夹心以及其他需要酥脆均匀巧克力外壳的产品。对于旨在拓展产品线或向市场推出高端涂层产品的制造商而言,这是一款必不可少的工具。

巧克力振动台

功能与特点:
巧克力振动台旨在消除倒入模具中的液态巧克力中的气泡,确保巧克力表面光滑、形状均匀,从而提升成品巧克力的美观度和结构完整性。该振动台采用耐用的不锈钢材质,易于清洁,坚固耐用,足以满足工业连续使用需求。

应用范围:
适用于任何对外观和一致性要求极高的巧克力成型工艺,包括手工和工业巧克力生产。

项目执行和服务亮点

我们为哥斯达黎加客户完成的项目,以周密的计划和对按时交付的坚定承诺为保障。在长达四个月的沟通中,我们与客户紧密合作,最终确定了所有技术细节和定制需求。尽管订单是在2025年5月5日假期期间下的,但刚铎机械仍保持了快速响应和积极沟通,确保项目顺利进行。整个生产流程在55天的周期内完成,设备得以按计划于2025年6月20日准时发货。在整个项目过程中,我们还提供了多项增值服务以满足客户的需求,包括:

即使在节假日,我们也能提供即时报价更新和技术咨询服务。

协助制定生产计划和交付时间表

持续跟进付款状态和项目进度,以确保及时发货

这种专业、高效的服务方式确保了客户获得流畅的体验,并为项目的整体成功做出了贡献。

客户反馈和结果

收到设备后,客户对以下几个方面表示非常满意:

所有设备均符合哥斯达黎加240V、60Hz、单相电气标准。

全304不锈钢结构确保食品安全和卫生合规性。

机器性能可靠,操作简便,可无缝集成到生产流程中。

定制化解决方案能够满足特定的工厂布局和独特的工艺要求。

及时的沟通和准时的交付为贡多机械公司赢得了牢固的信任和信心。

此次成功的合作使客户能够高效地扩展其生产线,显著提高其生产高质量巧克力产品的能力,并增强其在当地市场的竞争地位。

刚铎实业的承诺

在刚铎实业,我们不仅致力于生产高品质的设备,例如巧克力包衣机,还致力于为全球巧克力生产商提供完整的定制化解决方案。我们的专业技术涵盖巧克力生产的整个流程,从研磨和精炼到包衣、成型和包装。
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